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Kochen und Backen

„Das tägliche Brot…“, und so viel mehr bietet die Küche heutzutage an ideenreicher Abwechslung und an vielfältigem Genuss. Gleichzeitig wird ein achtsamer Umgang mit Lebensmitteln und der kritische Blick auf ihre ökologischen und sozialen Produktionsbedingungen für den Verbraucher immer bedeutsamer. Die Freude beim gemeinsamen Zubereiten, Entdecken und Kreieren neuer Nahrungsmittelkombinationen und Menükompositionen bringt auf den Geschmack: Gesunde und nachhaltige Bereicherung für den Familientisch. Genuss für Körper, Geist und Seele!

Das Kursangebot

  • 'Ich kann kochen'
    Schulung für Mitarbeitende im Familienzentrum, im Offenen Ganztag oder an außerschulischen Lernorten mehr
  • 55 plus - Kochkurs für Männer mehr
  • Familienmänner am Herd mehr
  • Familienväter am Herd mehr
  • Familienväter kochen über den Dächern von Neuss mehr
  • Herr-liche Küche
    ... Männer kochen mehr
  • Kochen und Backen für Fortgeschrittene mehr
  • Kochkurs mehr
  • Neue Herausforderungen für kochinteressierte Familienväter mehr
  • Kochen mit Freunden mehr
  • Kochen mit Freunden - kulinarische Reise ans Mittelmeer mehr
  • Moderne Küche - bewährte Gerichte in neuem Gewand mehr
  • Auf den Geschmack kommen
    • ... Basiswissen Fisch mehr
    • ... Basiswissen Saucen mehr
  • Chinesische Küche
    - die gesunde Alternative mehr
  • Chinesisches Kochen mit dem Wok mehr
  • Eine kulinarische Reise durch Frankreich
    • ... Küche der Bretagne mehr
    • ... Küche der Provence mehr
    • ...Macarons - süße Vielfalt mehr
  • Französisch kochen wie in Frankreich mehr
  • Französische Gaumenfreuden
    ... voilà ein Ostermenü mehr
  • Freche Früchtchen mehr
  • Griechische Küche
    - ein Hochgenuss mehr
  • Indische Küche - Vegane Köstlichkeiten mit einer Prise Exotik mehr
  • Ostern - süß und lecker dekoriert mehr
  • Pralinen zum Verführen mehr
  • Kochclub mehr
  • Köstlichkeiten des Herbstes und vollmundiger Wein mehr
  • Erst 1, dann 2, ... - Adventkerzen aus dem Backofen mehr
  • Tortenzauber im Herbst mehr

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    Kinderlieder CD - Restauflage zum Sonderpreis

    Viele Kinderlieder zum mitsingen und spielen zuhause und unterwegs. Restposten zum Sonderpreis von 5,00 € in unseren Häusern. Mehr dazu hier:

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