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Kochen und Backen

„Das tägliche Brot…“, und so viel mehr bietet die Küche heutzutage an ideenreicher Abwechslung und an vielfältigem Genuss. Gleichzeitig wird ein achtsamer Umgang mit Lebensmitteln und der kritische Blick auf ihre ökologischen und sozialen Produktionsbedingungen für den Verbraucher immer bedeutsamer. Die Freude beim gemeinsamen Zubereiten, Entdecken und Kreieren neuer Nahrungsmittelkombinationen und Menükompositionen bringt auf den Geschmack: Gesunde und nachhaltige Bereicherung für den Familientisch. Genuss für Körper, Geist und Seele!

Das Kursangebot

  • 'Ich kann kochen'
    Schulung für Mitarbeitende im Familienzentrum, im Offenen Ganztag oder an außerschulischen Lernorten mehr
  • 55 plus - Kochkurs für Männer mehr
  • Backclub mehr
  • Familienväter kochen über den Dächern von Neuss mehr
  • Herr-liche Küche
    • ... Herren am Herd mehr
    • ... Männer kochen mehr
  • Kochclub mehr
  • Kochen und Backen für Fortgeschrittene mehr
  • Kochgenüsse für Fortgeschrittene mehr
  • Männer kochen über den Dächern von Neuss
    • ... Kochinteressierte mit Erfahrung mehr
    • ...55 plus mehr
    • ...Familienväter mehr
  • Neue Herausforderungen für kochinteressierte Familienväter mehr
  • Kochen mit Freunden mehr
  • An die Schüssel, fertig, rühren! mehr
  • Auf den Geschmack kommen
    • ... Basiswissen Fisch mehr
    • ... Basiswissen Saucen mehr
  • Ayurveda Jahreszeitenküche:
    Sommerfrisch und gesund mehr
  • Ayurvedische Basisküche mehr
  • Brokkoli und Co. lecker verpackt
    Schmackhafte Mahlzeiten für Eltern, Großeltern und Kinder mehr
  • Chinesische Küche
    - die gesunde Alternative mehr
  • Cross over Fisch mehr
  • Eine kulinarische Reise durch Frankreich
    ... Herbstliche Provence mehr
  • Eine kulinarische Reise durch Italien
    ... Bella Italia mehr
  • Französisch kochen wie in Frankreich mehr
  • Französische Gaumenfreuden
    • ... voilà ein festliches Menü mehr
    • ... voilà ein Ostermenü mehr
  • Griechische Küche
    - ein Hochgenuss mehr
  • In Balance mit Ayurveda -
    aromatische Genussküche mehr
  • Kochen im Freundeskreis mehr
  • Lecker und wirkungsvoll - Gewürze im Ayurveda mehr
  • Sommerküche
    ... leichter Genuss mehr
  • Vegane Sommerküche mehr
  • Von Amaranth bis Zucchini - Vegane Klassiker und Moderne mehr
  • Glutenfreie Osterbäckerei mehr
  • Glutenfreie Sommerbackstube mehr
  • Weihnachts-Backen mit Eltern und zöliakiekranken Kindern mehr

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    Viele Kinderlieder zum mitsingen und spielen zuhause und unterwegs. Restposten zum Sonderpreis von 5,00 € in unseren Häusern. Mehr dazu hier:

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